Toscaanse landbroden lunch.

Bij u thuis, onderweg in het bos of als picknick op de hei: onderstaande broden worden overal gewaardeerd als informele, originele en smakelijk lunch. Geserveerd met mooie rieten manden, servetjes, snijplanken en broodmessen. De broden zijn al door ons belegd, maar nog niet gesneden. Uw gasten snijden dus zelf een puntje naar wens af.

Broodsoorten

• Toscaanse focaccia met olijven en/of rozemarijn.

• Siciliaans plat brood met zeezout en sesam.

• Biologisch pompoenbrood.

• Biologisch molensteenbrood. (bruin of wit)

• Ciabatta.

Belegsoorten

• Gerookte zalm met pesto en kappertjes.

• Italiaanse kaas (taleggio) met rucola en rode ui.

• Italiaanse eiersalade.

• Pastrami met balsamico-mayonaise.

• Serrano-ham met tomaat en basilium.

Fruit

• Aardbeien met slagroom.

v.a. € 10,95 p.p. (minimum 20 personen)

Desgewenst kunnen wij ook zorgen voor wijnen, sappen, bronwater, picknicktafels e.d.