Maak hieronder uw keuze:
De Toscaanse keuken, een kookworkshop bij Delicio met verse pasta en zelf gemaakt ijs.
De Toscaanse keuken.
De Toscane spreekt als regio zeer tot de verbeelding en is al jaren inspiratiebron voor onze manier van koken, eten en genieten. Centraal in deze culinaire streek staan seizoensrecepten die al jaren van generatie naar generatie worden doorgegeven. In deze workshop staan twee klassiekers centraal: verse pasta en gelato (ijs). We spelen met ingrediënten zoals walnoten, pompoen, pommodori tomaat, mascarpone, seizoensfruit, verse kruiden, Parmezaanse kaas en zuivere olijfolie. Uiteraard leert u meteen hoe de perfecte ravioli en tortellini wordt gemaakt, maakt u een paar basis sauzen om nooit meer te vergeten én leert u een geheim ijsrecept van Italiaans ijs uit Borghetto.
Data:
vrijdag 16 september, woensdag 5 oktober, vrijdag 18 november, vrijdag 20 januari, woensdag 14 maart, woensdag 6 juni.
Prijs per persoon: € 39,50
Klik hier voor alle kookworkshops en meer info.