Belegde broodjes
Kosten v.a.
€3,50 ppMinimaal aantal personen
20
Beschrijving gerechten
Zakelijk arrangement à €10,95 pp bij minimaal 20 personen.
Een schaal vol zachte bolletjes van de bakker met diverse beleg (zie onder), brownie bites en rauwkost knabbels.
We serveren ca. 2½ broodje per persoon. Minimale afname is 50 broodjes totaal.
Beleg o.a. ham, kaas, ei, gezond, komkommer, kipkerrie, filet americain, paté, pain de provence & meer.
Broodjes á la carte à € 7,95 per stuk.
Alle broodjes worden gehalveerd. Bestel voor een lunch 1½ broodje p.p. Minimale afname is 30 broodjes.
Huisgemaakte Italiaanse tonijnsalade met olijven, kappertjes, ui, rucola.
Gerookte longsliced zalm met rode ui, kappertjes, zwarte peper, ijsbergsla, honing-mosterd dressing.
Carpaccio van biologisch rundvlees met Parmezaanse kaas, rode ui, rucola, zwarte peper, Ceasar dressing.
Serranoham met olijfolie, rucola, chutney van rode ui, pijnboompitten.
Pastrami met zuurkool, cheddar en 1000-islands dressing.
Gegrilde kip met spicy Indian curry yoghurt dressing, ijsbergsla.
Oude kaas met Zwolsche mosterd, ijsbergsla, tomaat, komkommer, zwarte peper, radijsscheuten.
Brie met ijsbergsla, honing, pijnboompiten, radijsscheuten.
Roomkaas met honing en walnoot.
Houmous met smokey sesam, zonnebloem pitten, zoetzure Turkse peper, rucola. (100% plantaardig)
Gekookt ei met ijsbergsla, tomaat, komkommer, zeezout, zwarte peper, radijsscheuten, truffel-roomdressing.