De Kerstdagen zijn dé dagen om even te onthaasten. Samen met familie en vrienden om tafel om te genieten van ‘quality time’. Delicio helpt je daarbij met een heerlijk kerst diner voor families. Dat scheelt je veel tijd en boodschap stress vooraf. En op de dag zelf geniet je samen met je gasten aan tafel, precies waarvoor het Kerstdiner is bedoeld. Stel hieronder je eigen kerstdiner samen. Ideaal van 2-12 personen. Is je gezelschap groter, neem dan contact op via 0341-260800 / info@delicio.nl voor een maatwerk advies.
Hoe werkt het?
Je bestelt via onze webshop jouw keuze uit onderstaande gerechten. Je haalt de gerechten de woensdag voor de kerst af bij Delicio of laat het bezorgen. Alle gerechten zijn handig verpakt. De voorgerechten garneer je zelf op je eigen borden, met een duidelijke instructie en foto. De desserts zijn direct gereed om te serveren, in een decoratieve glazen verpakking. De warme gerechten maak je eenvoudig warm in de oven, magnetron of pan of een combinatie daarvan. Afhankelijk van het aantal personen waarvoor je bestelt en de set-up van je keuken. Een beproefd concept sinds 1997 waarmee je ontspannen en in een handomdraai een heerlijk menu op tafel zet.
Kies je gerechten uit onderstaand menu. Bij een 3-gangen menu krijg je een gratis amuse én kerst bonbon.
Voorgerechten. (incl. breekbrood, tapenade rosso, houmous, zeezout boter) € 16,50 p.p.
Duo van koud- en warm gerookte zalm met zoetzure komkommer, blue skin radijs, Japanse mayonaise en wasabi tobiko.
Carpaccio van gerookte hertfilet met cranberrie agar, salade van gegrilde knolselderij, balsamico stroop en hazelnoot crunch.
Antipasti van pecorinokaas, zoet pikante olijven, met roomkaas gevulde peppersweets, Serranoham, knoflookgarnalen en uitjes in balsamico azijn. (+ € 3,–)
Met rijst gevulde wijnbladeren, tzatziki, gegrilde paprika gevuld met feta, kiem-kruiden salade.
Hoofdgerechten. € 21,50 p.p. (incl. stoofpeertje & bordgarnituur)
Ambachtelijke rollade van hert of rund met bospaddenstoelenjus, aardappel-truffel puree en rode kool met appel.
(ook vegetarisch mogelijk met gebakken koningsoesterzwam)
Kipdij filet ‘Pollo Parmigiano’in een romige saus met Parmezaanse kaas en Parmaham. Met groenten risotto.
Vismelange in kreeftensaus, broccoli gratin taartje en groenten mix.
Desserts. (incl. chocolade kerst garnituur) € 9,95 p.p.
Italiaanse chocolademousse met gekonfijte sinaasappel en pistache karamel.
Banamisu: tiramisu met cantucini, banaan, chocolade en bananen likeur.
Sweet susie: slagroomsoesjes met zeezout karamel, chocoladesaus, meringue en nougatine.