Boek nu Boek nu

Kookworkshop Superdeal

Als eerste kookstudio in Nederland introduceerde Delicio een scherp geprijsde all-in superdeal kookworkshop. Je kiest uit één van onze vijf thema's en betaalt een vast tarief inclusief dranken voor een programma van ca. 3¾ uur. Het verschil met onze kookworkshop partykoken: het programma is een uur korter, het menu is 2-gangen (i.p.v. 3-gangen) en de ingrediënten zijn iets eenvoudiger. Wat niet anders is: actief, dynamisch, gezellig & lekker.
Kosten v.a.
18 personen & meer
€75,00 pp
Eenmalig kosten (optioneel)
Dranken
inbegrepen
Minimaal aantal personen
18
Professionele Kookstudio
Beschrijving workshops

Amuse tour
Je gaat aan de slag met een 8-gangen Amuse diner. In 7 groepjes aan de slag, elk groepje maakt voor alle deelnemers een creatieve amuse. Allerlei technieken en culinaire invloeden komen aan bod. Als je amuse klaar is presenteer je dit aan de groep en krijg je meteen jury commentaar. Het resultaat: veel dynamiek en humor met een gevarieerd menu. Geschikt voor: iedereen.

Pasta Fresca
Zelf verse pasta maken staat centraal in deze workshop, een recept dat al eeuwen van moeder op dochter is doorgegeven ligt voor je klaar. Voor de overige recepten wordt je team uitgedaagd om creatief en communicatief samen te werken. Je maakt namelijk op basis van een picknickmand vol aan verrassingsingredienten zelf een saus, een seizoenssalade en een dessert. Een mooie mix van traditie en eigen inspiratie. Het resultaat: je leert verse pasta maken, maar je leert ook meer over wat je zelf en je team culinair in huis heeft. Geschikt voor: teams die in zich zelf willen investeren, groepen die een programma willen beleven vol energie en uitdaging.

Tapas & Sushi.
Tapas en sushi zijn momenteel de meest populaire gerechten in Nederland. Helaas wordt dat vaak een “kant-en-klaar” product. Bij Delicio leer je echte verse smaakbommetjes maken. Je maakt 3 soorten sushi (maki, nigiri, california) met verschillende vullingen en toppings, als voorgerecht. En vervolgens 5 soorten tapas als hoofdgerecht. Bij de koffie serveren we Spaanse noga. Geschikt voor: bedrijfs- en familie uitjes, vrijgezellen feestjes. (NB: gek van sushi? Je kunt ook alleen sushi maken met nog meer variëteit)

De Indische keuken (Nasi Rames)
Geïnspireerd door de grondleggers van de echte Nasi Rames, Tante Truus & Paatje van restaurant Oud Indië, maak je de echte nasi goreng met daarbij ajam asem manis, saté babi, acar acar, tahu blado, urap urap, sambal en sambal goreng telor. Heerlijk gekruide gerechten uit de Indische keuken. Je werkt met verse specerijen, die je onder ander in de vijzel verwerkt. Het resultaat is een bord vol geweldig soulfood. Bij de koffie serveren we spekkoek. Geschikt voor: iedereen die van Indisch eten houdt.

Teambuilding SMART 
Koken is de ultieme teambuilder. Op een laagdrempelige, veilige maar toch uitdagende manier kom je veel te weten over de rollen binnen je team, de samenwerking, communicatie en verschillende talenten. Met onze SMART (Specifiek-Meetbaar-Acceptabel-Realistisch-Tijdsgebonden) workshop stap je als in team in een snelkookpan van indrukken en ervaringen. Je gaat brainstormen, overleggen, onderhandelen, geven, nemen, plannen, uitvoeren, bijsturen, presenteren, lachen, genieten, succes vieren. We ruimen voor deze workshop een half uur extra in. Op basis van een picknickmand vol met verse ingrediënten maak je als team een gevarieerd Mediterraan of Oosters 2-gangen diner.

Programma (voorbeeld)
18:00
Ontvangst met aperitief, stokbrood, kruidenboter en tapenade.
18:30
Welkomstwoord en aanvang kookworkshop.
20:00
Samen aan tafel voor een heerlijk 2-gangen menu.
21:30
Tot besluit espresso, cappuccino of thee met cantucini koekjes.
21:45
Geschat einde programma.
Extra opties
Prosecco bij ontvangst
€4,25 pp
Bittergarnituur bij ontvangst
€6,95 pp
Gebak bij ontvangst
€4,50 pp
Amuse in de keuken
€2,50 pp
Bonbons bij de koffie
€4,50 pp
Culinaire Quiz
€5,00 pp
Feestelijk gedekte tafel
€7,50 pp
Teambuilding SMART
€15,00 pp

Geef uw wensen door

Dit is een verplicht veld
Geef een geldig e-mailadres op.
Dit is een verplicht veld
Dit is een verplicht veld
Dit is een verplicht veld
Dit is een verplicht veld